凉拌双色甘蓝
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来源:互联网
紫甘蓝:
适量
绿甘蓝:
适量
醋:
适量
香油:
适量
辣椒粉:
适量
食用油:
适量
鸡精:
适量
生抽:
适量
芝麻:
适量
1

将甘蓝菜洗净切丝
2

放入盘中撒上盐静置一会儿
3

这个时候就可以来做调料了,芝麻加入辣椒粉一起
4

锅内倒油,油烧热后浇至辣椒粉上
5

在辣椒油里加上生抽,醋,香油,鸡精,搅拌均匀
6

腌了一会儿的菜开始用手搓揉甘蓝丝
7

揉至甘蓝出水后,稍加挤干后倒入调好的调料汁
8

充分拌匀后就OK啦