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灶台一人食之青花鱼甘蓝海盐盖饭
异地了之后发现做饭都变成了分分钟的事，经常是在灶台做好没来得及端到餐桌上就吃完了@_@，但是一个人也要吃好，昨晚上刚做了甘蓝海盐，跟米饭一定很搭！ 甘蓝海盐其实源于之前做失败的一次甘蓝脆片（菜谱请见我的主页），失败之处就是海盐放多了，空口吃有点咸。。。但是转念一想，把他们捏碎洒在米饭上不是跟海藻盐异曲同工之妙！做起啊！甘蓝 64696 浏览 -
油泼甘蓝（凉拌甘蓝）
小时候我们姐弟都不喜欢吃炒甘蓝，妈妈却认为甘蓝很有营养，于是就有了凉拌甘蓝，但直接凉拌吃在嘴巴有种生生的感觉，妈妈便想到用热有泼一下，既保持了甘蓝那种脆，又不会感觉像吃生甘蓝，这道菜在我们家饭桌很受欢迎。 现在儿子也不喜欢甘蓝我便想起了妈妈的这种做法，翻看下厨房的菜谱却没有凉拌甘蓝的做法，我便凭着感觉，试了一遍，味道也不错哦！甘蓝 65431 浏览 -