凉拌爽脆生菜

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生菜或者甘蓝：

适量

生抽：

适量

陈醋：

也可以白醋或是不加

蚝油：

一小点

蒜：

适量

花椒：

适量

1

生菜或是甘蓝、卷心菜掰成小块用水焯熟，不要太久，开锅就捞出来吧

2

捞出来后用冷水冰一下。这样的话口感爽脆哟

3

然后就将冰好的菜淋干水分备用

4

将酱油一勺、蚝油少许、陈醋一勺与菜们一起搅拌均匀。最后，锅上烧些油，将蒜末、花椒粒炒香淋浇在拌好的菜上就大功告成啦！卖相可能没那么好，不过真心好吃

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本文分类：甘蓝
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发布日期：2024-01-29 12:24:49
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