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莴苣
莴笋炒木耳
莴笋炒木耳
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莴笋:
2~3根
干木耳:
一小把(可用湿木耳)
辣椒:
2个
姜蒜:
适量
1
准备。莴笋去皮切片,木耳热水泡发,辣椒切成小段,姜蒜切沫。(莴笋片中可加少量盐,炒时倒出水分。)
2
入锅。热锅冷油,油热后放入辣椒姜蒜,翻炒几下,放入莴笋,木耳。
3
起锅装盘。大火翻炒两分钟,洒盐,味精。起锅装盘。
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本文分类:
莴苣
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发布日期:2024-01-29 12:25:35
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