干锅香辣虾
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来源：互联网
青虾：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
干辣椒：
适量
油：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
糖：
适量
辣椒油：
适量
水淀粉：
适量
1
大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线，清洗干净 沥干水分~
2
料酒 生抽 盐 糖 辣椒油 水淀粉 依个人喜好调成调味汁~
3
葱姜蒜切末 干辣椒剪成段~
4
锅里热油 放葱姜爆香 下入大虾 煸炒至虾体变红 倒入调味汁 ~
5
炒出香味 收汁时加入蒜末和辣椒段 翻炒几下出锅 就欧克啦~~~
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