干锅香辣虾

青虾:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
油:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
糖:
适量
辣椒油:
适量
水淀粉:
适量
1
大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,清洗干净 沥干水分~
2
料酒 生抽  盐 糖  辣椒油 水淀粉 依个人喜好调成调味汁~
3
葱姜蒜切末 干辣椒剪成段~
4
锅里热油 放葱姜爆香 下入大虾 煸炒至虾体变红 倒入调味汁 ~
5
炒出香味 收汁时加入蒜末和辣椒段 翻炒几下出锅 就欧克啦~~~
  • 本文分类:青虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:8149 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:10:21
  • 本文链接:干锅香辣虾
相关推荐
  • 海鲜拉面

    青虾 48649 浏览
  • 锅贴

    青虾 77596 浏览
  • 京葱大虾意面

    对于爱吃炸酱面不喜欢番茄酱意面的中国胃,这道菜集合中西食材的特色,口感绝佳。把新鲜大虾用特殊程序处理,放入京葱的葱白和樱桃番茄小火慢慢翻炒,简单的程序,最后成为一份色香味俱全的新意面。
    青虾 2698 浏览
  • 川菜21《宫保虾仁》

     1张 宫保虾仁 宫保虾仁是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。虾仁洗净,用蛋白、淀粉、盐拌匀。将酱油、酒、味精、糖、醋、糖色、淀粉10克(淀粉5克加水)、麻油拌匀,置于碗中待用。沙拉油入锅烧热,虾仁入锅大火炸至8分熟,捞起沥干。 锅中留少许油,爆香干辣椒段、蒜泥、花椒粉后,虾仁倒入翻炒,最后淋加调
    青虾 90516 浏览
  • 如何清理虾

    这个菜谱主要交大家怎样剔除虾的血包和虾尾部的虾线
    青虾 76288 浏览