干锅香辣虾
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来源:互联网
青虾:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
油:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
糖:
适量
辣椒油:
适量
水淀粉:
适量
1
大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,清洗干净 沥干水分~
2
料酒 生抽 盐 糖 辣椒油 水淀粉 依个人喜好调成调味汁~
3
葱姜蒜切末 干辣椒剪成段~
4
锅里热油 放葱姜爆香 下入大虾 煸炒至虾体变红 倒入调味汁 ~
5
炒出香味 收汁时加入蒜末和辣椒段 翻炒几下出锅 就欧克啦~~~
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