鲍鱼炒饭
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来源:互联网
小鲍鱼:
五只
胡萝卜:
半只
洋葱:
半只
青椒:
一只
米饭:
500g
姜:
适量
葱:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
1

小鲍鱼洗干净放在开水里绰一下,捞出切成丁,放入料酒、姜丝、盐和蚝油,腌一会儿,越久越好,使鲍鱼入味
2

把青椒、胡萝卜、洋葱切丝切丁,备好
3

锅里倒入油,烧热后大火放入米饭,炒热后加入备好的蔬菜配料和鲍鱼,加入盐和少许鲜酱油,翻热后即可出锅,重口味的还可加入xo海鲜酱哦
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