鲍鱼炒饭
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来源：互联网
小鲍鱼：
五只
胡萝卜：
半只
洋葱：
半只
青椒：
一只
米饭：
500g
姜：
适量
葱：
适量
料酒：
适量
蚝油：
适量
1
小鲍鱼洗干净放在开水里绰一下，捞出切成丁，放入料酒、姜丝、盐和蚝油，腌一会儿，越久越好，使鲍鱼入味
2
把青椒、胡萝卜、洋葱切丝切丁，备好
3
锅里倒入油，烧热后大火放入米饭，炒热后加入备好的蔬菜配料和鲍鱼，加入盐和少许鲜酱油，翻热后即可出锅，重口味的还可加入xo海鲜酱哦
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