肉丝平菇

平菇、肉丝、辣椒碎,葱姜蒜、盐、生抽:
适量
1
平菇撕成窄条,洗净捏干水分备用
2
葱姜蒜备用,我用的是腌好的辣椒切碎
3
肉丝切好用盐酱油胡椒粉腌一下备用
4
上锅倒油,油五成热时放入肉丝,肉变色后放肉辅料,加入洗好的平菇,炒蔫后调味,平菇有水份炒会收汁即可出锅.
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  • 发布日期:2024-01-29 12:26:09
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