肉丝平菇

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平菇、肉丝、辣椒碎，葱姜蒜、盐、生抽：
适量
1
平菇撕成窄条，洗净捏干水分备用
2
葱姜蒜备用，我用的是腌好的辣椒切碎
3
肉丝切好用盐酱油胡椒粉腌一下备用
4
上锅倒油，油五成热时放入肉丝，肉变色后放肉辅料，加入洗好的平菇，炒蔫后调味，平菇有水份炒会收汁即可出锅.
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  • 发布日期：2024-01-29 12:26:09
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