肉丝平菇

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平菇、肉丝、辣椒碎，葱姜蒜、盐、生抽：

适量

1

平菇撕成窄条，洗净捏干水分备用

2

葱姜蒜备用，我用的是腌好的辣椒切碎

3

肉丝切好用盐酱油胡椒粉腌一下备用

4

上锅倒油，油五成热时放入肉丝，肉变色后放肉辅料，加入洗好的平菇，炒蔫后调味，平菇有水份炒会收汁即可出锅.

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本文分类：平菇
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发布日期：2024-01-29 12:26:09
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