水芹香干

65971 阅读 0 评论 42 点赞 来源：互联网
Tip：卤豆腐一定要选有精道的，要柔韧性强的。
卤豆腐：
300克
水芹：
200克
油：
少许
芝麻油：
少许
盐：
少许
姜蒜：
少许
1
卤豆腐切丝，尽量切细一点，但也不能太细。
2
水芹用开水过一下，捞起，沥干，切成碎。
3
将水芹用纱布包起来将水分甩干，放少许生抽，油，捏成团。
4
装碟，洒上芝麻油，姜蒜、生抽。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：水芹
  • 本文标签：
  • 浏览次数：65971 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:28:59
  • 本文链接：水芹香干
相关推荐
  • 【一厨作】VOL20铸铁锅版牛排沙拉

    【一厨作】VOL20铸铁锅版牛排沙拉

    牛排常见，但做成沙拉的牛排不常见。今天我们就推荐给大家一种创意的牛排做法，将沙拉和牛排这两道菜合为一体，把牛排煎好切碎拌入沙拉中，蔬菜和牛排粒在特制酱汁的混合下，更加丰富入味。最重要的是不能熟练使用刀叉的我们终于不用发愁了，可以优雅痛快地大快朵颐咯。
    水芹 38548 浏览
  • 水芹猪肚疙瘩汤

    水芹猪肚疙瘩汤

    “菜之美者，有云梦之芹”: 加班回家的路上，从摆摊的老婆婆那买到了鲜嫩的水芹，水灵灵的时令菜，高兴坏了，用来下了碗水芹猪肚疙瘩汤，猪肚的醇厚，水芹的清嫩，是满碗的三月阳春。
    水芹 27506 浏览
  • 水芹饼

    水芹饼

    鲜嫩脆爽的水芹做成饼是什么口感呢，绝对让你停不了口。特别对于不喜欢吃芹菜的小朋友，一定会很喜欢的
    水芹 90575 浏览
  • 【宋朝食堂】拌碧芹

    【宋朝食堂】拌碧芹

    宋·林洪 《山家清供》卷上：“荻芹取根，赤芹取叶与茎，俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄，入汤焯过，取出，以苦酒研芝蔴，入盐少许，与茴香渍之，可作葅。” 最初是在微博@懒凝优雅amenity姑娘的同人文章里面看到，后来自己进行改良尝试，真是想不到的美妙：）有朋友吃过之后说自己从来不喜欢芹菜也吃不停嘴。真的是0难度的美味呢~ P.S.我做的是没有下水焯的版本，个人觉得这样风味更足，口感也更脆。何况芹菜
    水芹 53962 浏览
  • 花的懒人料理之番茄酱牛奶味增浓汤锅

    花的懒人料理之番茄酱牛奶味增浓汤锅

    荷兰豆是冬春主食菜，含有多种维生素和糖分，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。在寒冬气温低下这样的天气多吃些荷兰豆，不仅能保暖，还能养颜呢。
    水芹 43236 浏览