水芹香干

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Tip：卤豆腐一定要选有精道的，要柔韧性强的。
卤豆腐：
300克
水芹：
200克
油：
少许
芝麻油：
少许
盐：
少许
姜蒜：
少许
1
卤豆腐切丝，尽量切细一点，但也不能太细。
2
水芹用开水过一下，捞起，沥干，切成碎。
3
将水芹用纱布包起来将水分甩干，放少许生抽，油，捏成团。
4
装碟，洒上芝麻油，姜蒜、生抽。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:28:59
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