水芹香干

Tip:卤豆腐一定要选有精道的,要柔韧性强的。
卤豆腐:
300克
水芹:
200克
油:
少许
芝麻油:
少许
盐:
少许
姜蒜:
少许
1
卤豆腐切丝,尽量切细一点,但也不能太细。
2
水芹用开水过一下,捞起,沥干,切成碎。
3
将水芹用纱布包起来将水分甩干,放少许生抽,油,捏成团。
4
装碟,洒上芝麻油,姜蒜、生抽。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:28:59
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