香椿炒鸡蛋

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香椿：
适量
鸡蛋：
适量
1
香椿去除老根，洗净，切成碎，撒上一小捏盐入个底味。鸡蛋打成蛋液。
2
热锅热油，倒入鸡蛋液，撒上香椿碎，炒开，关火，烹上美极鲜酱油，利用锅的热度继续翻炒几下，出锅即可。利用锅的热度，可以让香椿鸡蛋恰到好处，嫩香，不老。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:29:53
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