【资深吃货们】Come on，偶是来调戏你们的胃的！自制【油焖花菇】！哇咔咔~~
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Tip：有卖相有吃相，有木有！ 色香味俱全，有木有！ 拍照技术一流，有木有！ 来吧，资深吃货们，欢迎讨论美食，WeChat加起走：121124414
高山野生花菇：
40g
菜籽油：
30ml
黑麻油：
10ml
姜片：
少许
花椒：
少许
蚝油：
少许
酱油：
少许
1
冷水泡发1-2小时
2
花菇泡发一小时剪去根蒂。
3
放入适量菜籽油加黑麻油，当油温稍热加姜片炒出香味。
4
将去掉多余水分的花菇放入锅中（用小火 油温过高的话影响菌子营养 而且花菇会带点苦味）
5
翻炒出香味后加清水没过花菇，放入适量蚝油、酱油、花椒（推荐李锦记财神蚝油、禾然有机酱油）。
6
5，小火慢炖一小时后，收汤汁起锅。
7
做完后，满屋飘香～试试吧～
8
开吃！！！！！！！！！！！！！！这吃相。。。这抓拍。。。都是高手!
- 本文分类：花菇
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- 发布日期：2024-01-29 12:31:30
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