香菇扒娃娃菜
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来源:互联网
娃娃菜:
适量
香菇:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
蚝油:
适量
清水:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
娃娃菜切开炒熟装盘...注意我切成了六瓣...焯水之后把特别硬的那一点儿根切掉了...叶子就分开了并且还保持了形状~吃起来方便呢~
2
香菇切开焯水~
3
起油锅...炒蒜泥跟剪开的干辣椒..炒香...
4
放蚝油跟清水....然后放香菇....
5
炒啊炒啊的...记得多留点儿汤汁....
6
少许盐跟鸡精...因为蚝油已经是有盐的啦...看个人口味....
7
出锅浇在娃娃菜上~成功~
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