娃娃菜
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来源:互联网
Tip:这道菜不用加盐和味精,因为咸肉和火腿已经是咸香的,不过切记咸肉和火腿片不能放多了,太咸了就不好吃了。最好事先把咸肉和火腿浸泡过,口味偏淡的象我这样用浸泡过的两片咸肉和三片火腿就足够了。
高山娃娃菜:
适量
咸肉:
2片
火腿:
3片
香菇:
少许
1
清洗好娃娃菜
2
切好两片咸肉和三片火腿,香菇事先浸泡好
3
把娃娃菜铺在盘子里
4
把刚才准备好的咸肉片,火腿片和香菇放在上面。大火蒸10分钟就可以了
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