娃娃菜

Tip:这道菜不用加盐和味精,因为咸肉和火腿已经是咸香的,不过切记咸肉和火腿片不能放多了,太咸了就不好吃了。最好事先把咸肉和火腿浸泡过,口味偏淡的象我这样用浸泡过的两片咸肉和三片火腿就足够了。
高山娃娃菜:
适量
咸肉:
2片
火腿:
3片
香菇:
少许
1
清洗好娃娃菜
2
切好两片咸肉和三片火腿,香菇事先浸泡好
3
把娃娃菜铺在盘子里
4
把刚才准备好的咸肉片,火腿片和香菇放在上面。大火蒸10分钟就可以了
  • 本文分类:娃娃菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:31685 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:33:49
  • 本文链接:娃娃菜
相关推荐
  • 煸炒娃娃菜

    味足,下饭。还是很喜欢娃娃菜的~
    娃娃菜 96402 浏览
  • 娃娃菜豆腐汤

    冬天来了,一碗清新爽口的娃娃菜豆腐汤,简单易学,美容养颜,老少皆宜。
    娃娃菜 3504 浏览
  • 酸辣娃娃菜

    娃娃菜 80528 浏览
  • 上汤娃娃菜

    老话说“百菜还是白菜好”。 白菜,普普通通、平平淡淡,却又最不寻常,以它为主材,创造出了最神奇玄妙,对我而言,如同云山深处的传说一般的川菜圣品“开水白菜”。真正的“开水白菜”,做法非常讲究繁复,必须对食物抱有极大的虔诚敬意才能做好这道菜。 石光华先生的书作《我的川菜生活》,其中如此描绘“开水白菜”的制作过程,“秋末打霜后,选一窝卷紧心子的白菜,一定要刚离土的;去掉外面至少两层,只留心子里叶白茎嫩、
    娃娃菜 3174 浏览