石榴香梨柠檬酵素&果醋

Tip:做酵素的第一个月需每天打开盖子透气,之后即可静静等待酵素自然发酵。制作全程工具、容器不可沾水沾油,水果外皮水分均需拭干再用。
石榴:
4
柠檬:
4
香水梨:
6
红糖:
适量
冰糖:
适量
白醋:
适量
1
剥好石榴备用,柠檬及香水梨洗净并用厨房用纸拭干水分。
2
柠檬、红糖、梨、红糖、石榴、红糖...依次码好
3
最后一层是柠檬,后用红糖铺满顶层。
4
同时还做了冰糖版,顺序同红糖版。
5
冰糖版最后一层仍为柠檬,顶层用冰糖铺满。
6
在阴凉通风处,15-25度左右温度,3-6月后即可享用美味健康的酵素。
7
还顺手用余料做了石榴香梨柠檬果醋,果醋15-30天即可饮用,期间密封好阴凉处保存。
相关推荐
  • 水蜜桃西瓜柠檬苏打水~

    炎热的夏天放几块冰块 清凉~
    水果 66714 浏览
  • 西柚柠檬冷泡茶

    夏天的茶~刚泡好的时候是粉红色的哦
    水果 74458 浏览
  • 枇杷雪梨金桔汤

    中医认为,枇杷味甘、酸,性平。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。初夏,是是枇杷成熟的季节,也是初夏最好的时令水果之一。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。 花牛配几颗金桔在汤里。金桔有去痰、助消食,可以理气止咳。雪梨自不用说了,具有生津润燥、清热化痰之功效。配上枇杷果一起煮,润肺清燥
    水果 59751 浏览
  • 荔枝快速剥皮法

    今天尝试了厨友@美食蕴藏爱 告诉我的快速剥荔枝方法,真的很神奇,很棒呢!在这个荔枝季节,忍不住要跟大家分享一下这个方法,喜欢吃荔枝的亲们,赶紧来试试吧!收藏菜谱的亲们,记得帮忙刷一刷菜谱哦!需要至少10个亲们的支持,O(∩_∩)O谢谢了!
    水果 84878 浏览
  • 水果船

    超级超级简单的水果拼盘~
    水果 65830 浏览