酸辣娃娃菜
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来源：互联网
Tip：分量是1~2人份的，超市里的小棵的娃娃菜，2棵就已经很多啦，1个人可以吃2餐（按妹子的饭量……）。用白菜/娃娃菜都可以的。
小辣椒干：
2、3粒
蒜粒：
2粒
娃娃菜：
1~2棵
陈醋/白醋：
适量
酱油：
适量
食用油：
适量
盐：
适量
1
娃娃菜洗好，大片的或长些的切成适当大小
2
辣椒干稍微洗下，蒜粒拍扁剥好
3
热锅下油，油热后，辣椒干掰开下锅爆香
4
放入娃娃菜，翻炒，看起来快熟的时候加适量盐
5
翻炒一下，加适量酱油调色，加入2瓶盖量的白醋（如果选用的是陈醋就加多些）
6
快起锅时，放入蒜粒，翻炒一下闻到蒜香就可以起锅啦~
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