炒蘑菇
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来源：互联网
蘑菇：
适量
干辣椒：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
糖：
适量
蔬之鲜：
适量
生抽：
适量
1
因为家里什么食材都没有只剩下蘑菇索性单独炒了
2
先用热水烫一下蘑菇
3
另起锅烧热油
4
放蘑菇稍微炸一下
5
加入料酒翻炒
6
干辣椒剪碎放入
7
加盐和糖继续炒
8
然后滴一点生抽上色
9
最后炒到有点干煸了
10
关火倒入蔬之鲜拌匀
11
盛盘淋一点点香油
