苦菊炒饭
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来源：互联网
Tip：苦菊一定要最后放，如果在米饭之前就放进去，会把苦菊炒蔫吧并且失去清爽的味道
苦菊一把：
适量
蒸好的米饭两碗：
适量
鸡蛋一个：
适量
培根两片：
适量
蒜：
适量
油：
适量
盐：
适量
1
把米饭打散备用，蒸米时要掌握好火候，炒饭对米的要求很高，太粘稠就炒不出效果了
2
蒜切片，油烧开，打入鸡蛋搅拌，放入蒜片爆香，蛋熟后拨到锅边。加入培根煎熟，蛋拨下来一起翻炒几下
3
加入米饭翻炒均匀，放适量盐
4
最好放入苦菊，翻炒至苦菊变软，盛出，吃。清淡美味，味道刚刚好
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