槐花包子
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来源：互联网
槐花：
适量
猪肉：
适量
葱姜：
适量
韭菜：
适量
生抽：
适量
五香粉：
适量
油：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
1
槐花择好，热水抄一下，捞出，沥干水分。
2
韭菜择好，切碎
3
猪肉切小块，葱姜切好。用料酒，生抽五香粉等腌一下，更入味。也可以直接拌馅。
4
将槐花，韭菜和猪肉拌好。倒入食用油，酌情再添加调味品。（肉很咸就少加，肉不算咸就可多加点调味品）
5
发面
6
包包子。凉水入锅，蒸半个小时左右既可。
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【野菜季】槐花瘦肉粥
小时候和奶奶住的筒子楼，每年这个时候，楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发，用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下，缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗？却都不忍怀念了！ 在这槐花盛开的季节，我希望用槐花制作31道菜品，献给曾和奶奶共度的31个人间四月天！第十二道：槐花瘦肉粥。 我做的是一人的量，要煮一大锅的自行推算用量。槐花 63193 浏览 -