如何保存新鲜槐花

Tip:要蒸不要煮哦,槐花味好香
槐花:
若干
1
先将槐花洗干净控干水份,将槐花放蒸笼烧开一大锅热水,水开后蒸15分钟即可,这个时间取决于你蒸了多少,可以按量增减时间,蒸的时候可以保持槐花的颜色,试过煮的,出来香味和颜色都没有蒸出来的好
2
蒸出后,控干水份,放凉后分成一小袋放冰箱冻起来,一年四季都有鲜的槐花吃,吃的时候提前拿出解冻即可
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