菠菜篓
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来源：互联网
Tip：1、因为菠菜已经是熟的，所以煮的时候不用太长时间，面熟即可，如果时间太长菠菜煮烂就不好吃了； 2、吃的时候建议不蘸任何调料，这样才能充分吃出菠菜的味道； 3、长梗菠菜味道更佳； 4、如果想吃蒸的，可以用烫面制皮包制，蒸锅开锅上汽后蒸4-5分钟即可。
菠菜：
葱姜
面粉：
盐、油、香油、花椒油
1
按照平时包饺子的方法和面，醒面的时候处理馅
2
菠菜洗净择好
3
做一锅开水，将菠菜分拨下锅快速焯趟，目的主要是脱水及去除叶酸
4
焯过水菠菜沥干晾凉，用手将蔬菜上多余的水份挤出去，切成碎末
5
菠菜加盐、色拉油、香油、花椒油拌匀，如果您家有吃味精或者鸡精的习惯这时候也可添加进去
6
按照包饺子的方式包制及煮制
