菠菜蘑菇蛋饼

蘑菇:
1只
菠菜:
1小把
鸡蛋:
2枚
盐:
1g
黑胡椒:
适量
1
两只鸡蛋,加1勺水,盐少许打匀;蘑菇切片,菠菜切段备用
2
将蛋液倒入预热好的平底锅,铺上一层蘑菇片,再铺上菠菜
3
小火慢煎,看上面蘑菇开始出水,蛋液接近凝固就翻个面,再煎几秒钟就ok了~
  • 本文分类:菠菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:38:55
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