青椒豆腐
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来源：互联网
Tip：1）煎豆腐的时候用中高火，这样不容易溅到外面。 2）也可以加其他各种酱，根据个人的口味。
老豆腐：
半块
青椒：
一个
食用油：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
糖：
适量
1
豆腐切成小的长方形薄片，青椒洗净去籽切短条。
2
开火热锅，放入适量食用油，待油热后放豆腐片下锅煎炸，至两面金黄后拿出。
3
用剩下的油炒青椒，一至两分钟后倒入煎好的豆腐。
4
放入适量生抽，再加入几滴老抽上色。翻炒几遍后，加入糖调味。乘出。