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青椒
青椒鸡蛋
青椒鸡蛋
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来源:互联网
鸡蛋:
三个
青椒:
2个
蒜:
适量
盐:
适量
1
鸡蛋打液,备用
2
青椒切成小块,放入打好的鸡蛋液碗里,拌匀
3
在碗里加入调料,盐少许,滴入少许油,拌匀
4
热锅,适量油,煸炒蒜蓉,然后转中小火,将拌好的青椒鸡蛋液倒入,匀速翻炒
5
个人觉得鸡蛋不要炒太老,颜色不错时起锅。
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本文分类:
青椒
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发布日期:2024-01-29 12:40:35
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青椒鸡蛋
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单位每月都发放一箱子10斤的鸡蛋,所以我会做很多关于鸡蛋的炒菜哦。青椒炒鸡蛋的关键在于鸡蛋要嫩滑,青椒要青绿色的色泽且清脆。我一般都是晚上下班回家做饭,所以图片可能带点黄色的灯光哦,见谅哦。
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