豆豉烧青椒

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青椒：

5个

大蒜：

5颗

豆豉：

15克

盐：

1/2小匙

1

青椒去蒂，用刀拍松；豆豉和大蒜切碎，豆豉先用水冲洗一下。如果太硬要泡十分钟

2

锅内热2大匙油，放入青椒中火煸炒

3

放入盐，加盖收小火，中途常常翻面

4

至青椒两面煎至起皱皮时，放入大蒜及豆豉

5

继续翻炒至青椒完全软烂即可

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本文分类：青椒
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发布日期：2024-01-29 12:40:22
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