豆豉烧青椒

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青椒：
5个
大蒜：
5颗
豆豉：
15克
盐：
1/2小匙
1
青椒去蒂，用刀拍松；豆豉和大蒜切碎，豆豉先用水冲洗一下。如果太硬要泡十分钟
2
锅内热2大匙油，放入青椒中火煸炒
3
放入盐，加盖收小火，中途常常翻面
4
至青椒两面煎至起皱皮时，放入大蒜及豆豉
5
继续翻炒至青椒完全软烂即可
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  • 本文分类：青椒
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  • 发布日期：2024-01-29 12:40:22
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