辣椒炒姬松茸
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来源:互联网
姬松茸:
250克
螺丝椒:
2个
油:
适量
盐:
适量
糖:
少量
1

用水冲洗新鲜的姬松茸根部的泥土,用刷子刷,再用削皮刀削去根部特别脏的部分。
2

螺丝椒和姬松茸都切片片。
3

锅中放油烧热,下螺丝椒先翻炒。
4

再把姬松茸也下去翻炒,炒一会会变软出水,再继续炒到水收得比较干,可以下一点点糖和盐调味,盛起来。
5

口感嫩滑、鲜美,配上辣椒的鲜辣,很下饭。加糖也是为了提鲜。
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