草莓伯爵
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来源:互联网
Tip:聚会下午茶之类的准备这个招待朋友,好看又好吃 另很多黑巧都是无奶的,购买时仔细看配料表哦
草莓:
12个
黑巧克力:
70g
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草莓洗净,用纸巾擦干表面的水分。黑巧掰开
2

掰碎的黑巧放入小锅中,坐入烧开了水的大锅中,隔水加热,边加热边搅拌至巧克力完全融化
3

取一个草莓在融化的巧克力中蘸一下,让巧克力液均匀裹在草莓上,草莓的3/4裹上巧克力即可,这样比较好看。将裹好巧克力的草莓摆在涂了油的平盘上,稍晾凉后移冰箱冷藏一会~,加速巧克力凝固,吃起来外皮脆脆的
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做好后冷藏保存,尽量在两天内食用