虾皮清炒小油菜

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Tip：有些人在炒菜的时候，会对菜和调料多少纠结，其实凭借感觉就好，尤其盐，少少放，一步步来，就能控制。

小油菜：

1斤

虾皮：

10g

油：

少许

姜：

少许

葱：

少许

盐：

少许

1

泡虾皮

2

洗菜，清水浸泡十分钟，控干

3

少许葱姜

4

滚热一下，就倒少许油，然后放入葱姜，出味后，放入虾皮，煸香后，放入菜，一下锅会感觉菜比较多，没关系，多翻炒几下，菜会出水，就熟了。

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本文分类：虾皮
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发布日期：2024-01-29 09:28:32
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