香草油浸小番茄
1022 阅读
0 评论
39 点赞
来源:互联网
Tip:这道香草橄榄油浸番茄可以用来拌意粉,做Pizza,夹三文治,还可以做零食喔!泡番茄的调味橄榄油吃不完也没所谓,可以用来炒菜或者继续泡下一次!
圣女果:
适量
橄榄油:
适量
香草碎(罗勒,百里香):
适量
蒜粒:
适量
盐:
适量
1

把小番茄洗干净对半切开排列在烤盘里
2
烤箱预热80度,把番茄放进去烤乾,大约2个小时(看番茄的干度决定)
3
锅里加入适量的橄榄油,(已能盖过番茄干为准)
4
烧热橄榄油后先加入蒜蓉,等香味出来后加入香草碎和适量的盐调味后关火
5

把烤好的番茄干加入到橄榄油里搅拌一下
6

趁热把所有材料装到消毒好的玻璃瓶里,等凉透后就盖上瓶盖,放冰箱等两个星期就可以吃了。
相关推荐
-
薄荷朗姆甜橙汁渍小番茄
这道小甜点的创意来源于羊老师最喜欢的薄荷朗姆酒Mojito。制作非常简单,口感冰冰凉凉,酸甜可口又带着Mojito的酒香,颜色也很赏心悦目。做为夏天午后小品或是餐前开胃小食是再合适不过的了。圣女果 28104 浏览 -
Guacamole 墨西哥鳄梨酱
来美国这么多年,一直觉得墨西哥菜是在难以下咽,但惟独这个guacamole怎么吃都吃不腻,真心是人间美味啊。实在太喜欢吃了就去美国网站查了菜谱,从此每周必做一次。 这个量做出来大概是一大碗,够三四个人吃一晚上了。具体比例可以按照个人口味调整(我喜欢番茄多香菜多的)。 顺提,配玉米片才是王道!薯片是邪道!圣女果 56495 浏览