桑葚草莓混合果酱

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草莓：

300g

桑葚：

300g

白砂糖：

50g

新鲜柠檬：

半个

1

草莓洗净去叶切两厘米方块，桑葚去蒂洗净

2

均匀撒入50g白砂糖，若做给宝宝吃可将冰糖用料理机打成冰糖粉，以防上火。

3

静置2个小时以上直到水果自己杀出水分

4

将杀出水分后的水果联通汤水一同倒入不锈钢锅中，挤入半个新鲜柠檬的汁

5

中小火熬，每5分钟搅拌一次直至水果全部软塌后需要守在锅边不停搅拌

6

一直熬到这个状态就可以关火了

7

静置一会至不烫后装瓶即可，自制果酱的保质期大约在45天左右，当然越早享用完越好了。果酱的用途不局限在抹面包，干吃。也可以拌酸奶，拌冰欺凌等等.自己开发吧~

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本文分类：桑葚
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发布日期：2024-01-29 12:45:36
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