桑葚奶昔
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来源:互联网
桑葚:
适量
奶粉:
适量
白砂糖:
适量
冰糖:
适量
牛奶:
适量
1
桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干水分后,装入一容器内,撒上白砂糖,和匀,腌制30分钟
2
腌制后的桑葚用木勺先压一压,如果喜欢果粒口感的可以少压一会
3
混合好的桑葚倒入锅中,挤入柠檬汁,先中火烧开后转小火,加入冰糖后边煮边搅拌,直至酱汁浓稠就可以了。这个过程需要有足够的耐心哦,小心别煮糊啦
4
乌黑发亮的桑葚果酱就做好啦。。。熬好的果酱放凉后装入干净且干燥的玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏
5
把冷藏后的桑葚果酱、牛奶、奶粉放入搅拌机里,盖上盖子搅拌1分钟,加入冰块后继续搅拌2分钟就可以了。如果不喜欢吃的很冷的话,可以不用加冰块,可以直接添加冰激凌球就可以了
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