董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉

蒜薹:
一斤
木耳:
4-5片
猪肉:
3两
葱:
1根
盐:
适量
糖:
适量
酱油:
适量
1
先将木耳泡水,然后切片。
2
将葱剥皮,洗净切段儿。
3
蒜薹摘好,洗净切成段儿。
4
猪肉洗净,然后切片,爆炒好备用。
5
起锅放油。然后将葱段儿放入炒香,然后放入木耳。
6
然后放入蒜薹。放入适量的酱油、白糖。
7
接着放入炒好的肉片,大火烧10分中,放入适量盐,然后中火烧5分钟,出锅。
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