荷塘三宝
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来源：互联网
Tip：藕切好了要用水泡着，可以不使其氧化发黑
菱角：
十几个
莲子：
20多个
藕：
一小节
红椒：
一个
青椒：
一个
姜、葱、盐、水淀粉、糖：
适量
1
准备材料
2
藕切丁，菱角切断去皮，莲子去皮姜切末，葱切断
3
锅烧热，热油爆香切末，倒入菱角爆炒两分钟，再放入藕爆炒两分钟，最后放入莲子爆炒两分钟。并放入青椒红椒翻炒（可以加入少许清水）用少许盐调味，最后加入葱段，淋少许水淀粉，翻炒均匀，即可起锅
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