白灼生菜
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来源:互联网
Tip:放盐和油进去可以让青菜灼完更脆绿。
生菜或菜芯:
1斤
盐 油 生抽:
各少许
蒜蓉:
少许
1

青菜洗干净,锅里放水烧开放少许盐 油然后放入生菜煮2~3分钟生菜的颜色变得更绿了捞出来装盘。在生菜上面浇上少许生抽,锅放油喜欢吃蒜蓉的可以放点进去烧热浇在生菜上面即可。
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这是淋了蒜蓉油的生菜
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这是淋了蒜蓉油的菜芯
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白灼菜芯