白灼生菜

Tip：放盐和油进去可以让青菜灼完更脆绿。

生菜或菜芯：

1斤

盐 油 生抽：

各少许

蒜蓉：

少许

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青菜洗干净，锅里放水烧开放少许盐 油然后放入生菜煮2～3分钟生菜的颜色变得更绿了捞出来装盘。在生菜上面浇上少许生抽，锅放油喜欢吃蒜蓉的可以放点进去烧热浇在生菜上面即可。

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这是淋了蒜蓉油的生菜

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这是淋了蒜蓉油的菜芯

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白灼菜芯

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