海米蒸冬瓜
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来源：互联网
Tip：这道菜没有添加任何调味料。 因为海米本身有咸味，而且很鲜，所以在烹饪的时候没有加盐和鸡精。 如果感觉味道淡的话，可以少加一点盐提味！
海米：
适量
冬瓜：
适量
青葱：
适量
姜片：
适量
1
冬瓜切成大片，铺在盘子下面
2
放上切好的青葱段和姜片，最后上面撒一层海米（虾米）
3
上锅蒸10分钟
4
倒出蒸冬瓜时盘里多余的汤汁，另起锅倒入
5
待汤汁烧开后用水淀粉勾薄芡，淋到蒸好的冬瓜上即可
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