干煎黑胡椒杏鲍菇
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来源：互联网
Tip：杏鲍菇一定多一点哈，因为水分没有了，就很少了。
杏鲍菇：
400g
黑胡椒碎：
5g
盐：
适量
香葱：
适量
油：
适量
1
杏鲍菇用刨皮刀刨成很薄的片片。
2
平底锅（炒锅也行）放入少许橄榄油，倒入杏鲍菇片
3
中火不断翻炒，让杏鲍菇受热均匀。加入盐，和黑胡椒逐渐变成软软的 状态。
4
逐渐两面开始出现焦黄色。
5
知道大部分的 杏鲍菇都是干干的状态了。这个时候蘑菇的味道最浓郁。
6
最后撒上香葱，成盘。
