菜心炒肉

小葱:
适量
菜心:
适量
猪肉:
适量
蒜:
适量
黄酒:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
盐:
适量
味精:
适量
1
菜心切小段,肉切片,小葱切段,蒜切片
2
热锅,放油,烧热放肉翻炒,滴点醋
3
将菜心根和蒜先入锅翻炒,然后再放菜心叶
4
翻炒片刻后,倒入一点黄酒、酱油,继续翻炒
5
菜心变软后,放盐、小葱、味精,出锅
  • 本文分类:菜心
  • 本文标签:
  • 浏览次数:80337 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:49:32
  • 本文链接:菜心炒肉
相关推荐
  • 肉沫炒菜心

    菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心,祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦!
    菜心 15179 浏览
  • 鸡蛋菜心炒粉

    早饭儿
    菜心 60837 浏览
  • 骨汤促菜心

    潮汕的饮食文化有自己独特的魅力。 由于潮汕有自己独特的语言,而且由于地域的关系,潮汕保留了很多古老的习俗和饮食习惯。而且语言也保留了古早的韵味。 “促”就是一个奇怪的字,但是在潮汕人心里却是每个人都爱的一种烹调方式,促就是指汤底烧热之后用漏勺把肉或者青菜放入汤中,然后用高温煮熟之后捞起再加入汤食用的一种方式。 这样的做法可以使肉或者青菜瞬间熟透但是又保留了食材本身的鲜味和汤底的清甜。 今天的这个骨
    菜心 97947 浏览
  • 油菜心

    简单易做油菜心
    菜心 62487 浏览
  • 担担面

    担担面是四川的一道名小吃,相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制,已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。铜锅隔为两格,一格煮面,一格炖鸡;另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。 卖面的小贩用扁担挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,边走边吆喝:“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声,赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱,就能品尝到这种美食了。 虽
    菜心 82204 浏览