清淡如它-清炒柚子皮
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来源：互联网
Tip：油要放够，要不干干的口感不好
柚子皮：
1只
食盐、油：
适量
蒜头、辣椒：
适量
酱油：
适量
1
柚子皮1只
2
削皮（黄的那层就好）
3
切小段放入热水锅煮开后倒出过冷水再挤干水
4
将挤干水的柚子皮放入冷水盆过夜（如喜欢柚子那种甘甘的味道可以直接炒）
5
蒜头切细备用，辣椒切粒（不爱辣的可不➕） 取一小碗，把盐、酱油用温水调和（半碗） 养过夜的柚子皮挤干水待用 热锅下油，蒜头和辣椒爆炒，再放入柚子皮炒2分钟左右出香味 调和好的盐水均匀撒在柚子皮上 边翻炒边用锅铲背按压柚子皮，2分钟可出锅
6
天然粗纤维，淡淡柚子香
- 本文分类：柚子
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- 发布日期：2024-01-29 12:51:59
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