西兰花牛肉
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来源:互联网
Tip:牛肉快熟的时候加入西兰花,西兰花已经熟的所以翻炒入味就行了。 加入地瓜粉牛肉会比较嫩.
牛肉:
100g
地瓜粉:
适量
酱油:
少许
盐:
少许
西兰花:
半斤
黑胡椒:
少许
生姜:
两片
1
先把西兰花用水过熟,捞起备用
2
加入盐,酱油,生姜丝,地瓜粉和少许黑胡椒腌制牛肉半小时
3
起油锅,加入牛肉翻炒,牛肉变色快熟时加入西兰花,加少量盐,味精即可起锅。一碗色香味巨全的西兰花炒牛肉大功告成