一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
根茎蔬菜
茭白
茭白猪手汤
茭白猪手汤
78616 阅读
0 评论
12 点赞
来源:互联网
茭白:
1根
猪手:
1只
花生仁:
适量
老姜:
3片
盐:
适量
1
花生仁加盐水发泡2小时,茭白去老皮和硬根,切成滚刀块
2
猪手清理干净,汆水
3
将花生仁和猪手,老姜放入煲中,家水大火煮沸腾后转小火炖1小时
4
放入茭白继续炖30分钟,加盐就可以离火了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
茭白
本文标签:
浏览次数:
78616
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:55:06
本文链接:
茭白猪手汤
上一篇 >
虾皮炒茭白
下一篇 >
茭白烧排骨
相关推荐
虾皮炒茭白
茭白在北方卖的比较贵,在南方则比较常见而且便宜。新鲜的茭白脆嫩可口,加点小虾皮既可以提鲜又可以补钙,真可谓一举两得。 茭白,又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡,属禾本科,是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米,为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是我国特有的水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,味道鲜
茭白
76927 浏览
八爪鱼炒茭白
茭白
95435 浏览
茭白杏鲍菇
快手家常菜。
茭白
69438 浏览
茭白炒蛋
简单,好吃。
茭白
61470 浏览
茭白炒牛肉
这个配方是嫂子传授的,真心好吃~ 耗时:20min 成本:15元左右(牛肉10、茭白2、青红椒1、蒜0.5、鸡蛋0.5)
茭白
26974 浏览