番茄白酒汁烩贻贝
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来源：互联网
贻贝（海虹）：
适量
大蒜：
适量
意大利芹：
适量
干辣椒：
适量
番茄酱：
适量
橄榄油：
适量
1
贻贝买回来后拔去海草，表面刷洗干净。
2
锅内加水烧开，放入清洗好的贻贝煮至贝壳张开捞出。。
3
大蒜拍扁，干辣椒切段，意大利芹切碎。
4
锅内加入适量橄榄油，小火加热，将拍扁的大蒜煎至表面金黄。
5
依次放入贻贝，干辣椒、番茄酱、意大利芹碎叶，加适量白葡萄酒。
6
略微搅拌，盖上锅盖煮5分钟即可出锅。
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