巧克力曲奇

无盐黄油:
250克
低粉:
420克
黑巧克力:
120克
细砂糖:
70克
糖粉:
100克
鸡蛋:
2个
1
黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
2
分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
3
黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4
筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
5
将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
6
烤箱预热180度,烤约18-20分钟
  • 本文分类:皮蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 12:58:30
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