随心所欲芝士焗饭

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Tip：1.材料都是冰箱里现翻出来的，根据个人口味调整。 2.风干肠有的人吃不惯它的味道哦，慎加入。 3.糖柠檬屑提香，控制量。

马苏里拉奶酪：

50g

虾仁：

约10只

培根：

2片

千叶豆腐：

若干

风干肠：

1根

鱼豆腐、香菇龙虾饺：

若干

洋葱、胡萝卜：

适量

咖喱粉：

一勺

胡椒粉：

一勺

盐：

一勺

橄榄油：

两勺

如果材料是冷冻过的，化冻之后厨房纸吸干水分。

所有材料准备

热油，洋葱、胡萝卜入锅翻炒，依次加入步骤1中所有材料。新手手忙脚乱没时间照照片。

依据个人口味放入盐、咖喱粉、胡椒粉、孜然粉......随心所欲啦。无照片理由同上。

入玻璃碗，上层铺满奶酪片。喜欢吃奶酪的多放一些。最近控制体重，所以放得少。

侧面展示一下，饭不需要压得太实，否则影响口感。

入烤箱，200度，15分钟左右。奶酪融化，呈现焦黄点即可。

不要直接放在厨房料理台的理石上，我一个朋友曾经将烤盘直接放在上面，然后……裂开了……