Thai iced tea 泰式冰奶茶

Tip:如果没有淡奶用全脂牛奶是可以代替的,但是淡奶奶味会更浓郁些。 如果担心发胖,也可以把糖替换成天然糖醇,我一直在amazon买,非常好用。 炼乳之类完全不用放,做好的成品好看又好喝,一点不腻。
水:
2 cups/大约460克
糖:
1/3 cup/大约70克
泰式茶叶:
1/2 cup/大约55克
牛奶/三花淡奶/黑白淡奶:
若干
1
把水煮开加入茶叶和糖后小火煮5分钟。
2
用纱布过滤,这个最经济哈,我就把纱布套在漏勺上用的。
3
放凉至常温,估计30分钟。
4
一玻璃杯冰块倒入2/3的茶水再倒入1/3牛奶/三花淡奶/黑白淡奶。
5
好好享用吧!太好喝了!
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