奶茶西米露

红茶:
适量
纯牛奶:
400g
西米:
适量
1
把西米浸泡冲洗备用(因有些西米不好,浸泡会是它化掉,可以直接冲洗)
2
等水烧开,将已洗干净的西米倒入水中,并不停搅拌(因为西米会糊掉,还会黏到一起)
3
直到西米中间有一白点,可将已煮熟的西米捞出备用,再将还有白点的西米放入锅中,再加水煮,直至煮熟
4
西米煮熟后捞出备用,将纯牛奶倒入锅中,开小火(千万不要烧开),等纯牛奶到一定温度后,关火,放入红茶,5-10分钟后,将茶叶捞出(或用滤网将茶叶过滤),可再按自己口味加入一些白糖,奶茶已做出
5
将西米倒进奶茶即可,喜欢热饮可马上食用,喜欢冷饮可放冰箱后食用
  • 本文分类:奶茶
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  • 发布日期:2024-01-29 13:02:03
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