蟹黄米烧
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来源:互联网
蟹黄:
适量
黑胡椒粉:
适量
香菜:
适量
酵母:
适量
米饭:
适量
面粉:
三勺
鸡蛋:
一个
杂粮粉:
一勺
1
酵母用温水融化
2
鸡蛋分蛋清蛋黄分别搅拌 蛋清里加些盐打至奶油状再加糖打发 蛋黄搅拌 两者混合搅拌
3
0 1 混合
4
三首面粉一勺杂粮粉 (黄豆粉 玉米粉 原麦粉都行)少许米饭加盐 胡椒粉 倒入2 搅拌
5
面粉和成团 蒸锅微热 将面粉团放入蒸锅发酵40分钟
6
蒸30分钟 取出 微冷 整个放入油锅炸
7
炸至金黄取出 切片即可使用 可自配沙拉调味
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