葱爆龙虾
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来源:互联网
波士顿龙虾:
2只
生姜:
30g
葱:
30g
料酒:
若干
生粉:
若干
盐:
若干
糖:
若干
1
买来波士顿龙虾
2
浸泡化冰
3
用牙刷清洗龙虾 再用剪刀剪去龙须
4
剁成小块装盆 我习惯把龙虾脚一个一个摘下单独放
5
加料酒 生姜 盐 生粉浸泡
6
起油锅爆炒 然后加小许水闷烧
7
闷5-7分钟后 加葱花 盐和小许糖 起锅装盆
8
色香味具全的葱爆龙虾完成!
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之前为了平安夜,P先森在Victoria market买了两条龙虾葱姜炒,一拐角发现另一家海鲜店两条小龙虾20刀,二话不说买了下来-____,- 我们都是想到要怎么吃然后现学现做的...... 这道菜是看了几个菜谱结合起来的, 很简单很偷懒但是真的不错吃的方法TAT 看到下厨房没有,想说也是时候回馈一下了XDDD龙虾 19045 浏览