龙虾粥【山姆厨房】
71048 阅读
0 评论
22 点赞
来源：互联网
【山姆厨房】波士顿龙虾：
两只
米：
250g
水：
2500g
姜：
三片
蘑菇：
适量
豌豆尖：
小把
盐：
适量
白胡椒：
适量
1
龙虾解冻。米用清水浸泡2个小时以上。
2
拆分成虾头和虾尾。做粥只需要虾头，虾尾也可以清理干净后去壳切片加入粥中，也可以用来爆炒配粥。
3
用刀背砸开虾钳。
4
剥掉壳子露出虾肉。
5
泡好的米倒入清水中。
6
上锅煮开。
7
切姜片加入粥中同煮。
8
水开后放入虾头。
9
用勺子将汤舀起浇在龙虾上，直至整体变成红色，小火煮20分钟，最好不要盖盖子，会容易扑出来。
10
蘑菇切片，豌豆尖洗净。
11
蘑菇加入粥中再煮十分钟，加盐和白胡椒调味，关火后放入豌豆尖，盖盖焖三分钟就可以吃啦！
- 上一篇 > 黄油焗龙虾（吐血神作！）
- 下一篇 > 葱爆龙虾
相关推荐
-
减脂增肌：蜂蜜龙虾西柚沙拉
呐呐 又一个减脂增肌快手沙拉～ 从一开始连牛油果都要算着卡路里吃 到现在各种倒腾好吃的减脂增肌菜谱 算一算 一路过来 健身已经一年了 今天测了体脂率 21.2% IBM是23.2 哈哈 比我想象中低～ 继续努力么么哒！向18%-20%前进～ 小龙虾100g卡路里只有93大卡 但蛋白质有14.8g 脂肪是3.8g 是健身后很好蛋白质和优质脂肪来源 西柚不算好吃 但吸油能力超强 而且下火噢～ 每份卡路龙虾 79672 浏览 -
-
-
-