蟹黄面
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来源：互联网
螃蟹：
一只
蒜泥：
1整个拍碎
姜：
切成几大块，一会可以挑掉
生抽：
少许
面（福綠面）：
50g（一人的量）
淀粉：
10克
1
把蟹清洗干净，两只蟹脚怕被夹到就可以先弄下来
2
随便找个锅，加油，蒜泥，姜爆炒。再把蟹倒扣放上去（蟹黄能流出就行），加水加酱油，把锅盖盖上，熟了就行
3
蟹煮好了，先捞起来，在汤里加淀粉。锅里的水煮伊面（长寿面Q一些，刚好我家吃完了）
4
面把蟹黄汤的水吸的差不多（水太少面没熟就加水）。拿个盘子装面，把蟹摆个造型，就可以享用了
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