干炒河虾

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Tip：红椒用小米辣，切碎粒。 全程注意火候，别太大了。
河虾：
适量
红椒：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
干辣椒：
适量
芝麻：
适量
1
姜、蒜、红椒切粒
2
油五成热后加入花椒、姜、蒜、干辣椒爆香
3
加入干河虾迅速翻炒匀，加料酒
4
加入少量高汤，以免糊锅
5
收汁后，加入红椒粒炒匀
6
最后加入白芝麻、调味出锅
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  • 本文分类：河虾
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  • 发布日期：2024-01-29 09:18:04
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