韭菜炒河虾
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来源:互联网
Tip:虾本来就鲜美无需放味精鸡精!河虾要炸几秒钟再放青椒,炒出来就不会软趴趴的!
河虾:
50g
韭菜:
一小把
指天椒:
4-5
青椒:
2个
姜:
适量
料酒:
适量
生抽:
一汤匙
1
河虾洗净晾干!
2
姜蒜切碎,韭菜切小断,辣椒切滚刀块!
3
热锅爆香姜蒜,放入指天椒
4
放入河虾翻加料酒炒5秒钟左右
5
放入青椒
6
辣椒炒至断生放入韭菜,倒入生抽适量食盐
7
炒至韭菜断生
8
起锅装盘,美味就做好了!
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