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黄鱼
椒盐黄鱼
椒盐黄鱼
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来源:互联网
黄鱼:
两只
花椒/孜然粉:
适量
盐:
少许
1
黄鱼清理干净,沥干水份
2
热锅凉油,加热到六成热,鱼下锅,煎炸,一面金黄,翻面炸至金黄。吸油纸吸去多余油,装盘。
3
自制椒盐撒在表面,或另装盘,蘸着吃。
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本文分类:
黄鱼
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发布日期:2024-01-29 09:19:35
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黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。《本草纲目》记载黄花鱼“甘平无毒,合莼菜作羹,开胃益气。晾干称为白鲞,炙食能
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